Ihan pian alkaa taas ravustuskausi ja sen alkamisen lisäksi
odotellaan tietysti rapujuhlia. Rapujuhlissa nautitaan ruokien ja juomien
lisäksi ystävien, sukulaisten ja perheen seurasta. Kesällä on mahtavaa viettää
juhlia ulkona ja pukea puutarha punavalkoiseen asuun sekä nauttia hämärtyvistä
kesäilloista.
Rapujuhlien tarjottavat rakentuvat luonnollisesti rapujen ympärille, mutta myös kauden muut maut soveltuvat juhlaan. Juhlien tarjottavaksi soveltuu erinomaisesti myös suolaiset piiraat, joissa käytetään esimerkiksi erilaisia juustoja. Suolainen tuorejuustokakku maistuu aina ja rapujuhliin soveltuu luonnollisesti rapuaiheinen kakku.
Lue koko tarina “Katkarapujuustokakku”