Lakka tuorejuustokakku

Löytyykö kohtalotovereita, jolla kevätsiivous lähtee pikkuisen lapasista? Täällä ainakin yksi sellainen 🙋🏻‍♀️ Vuorossa oli projekti pakkanen. Ensin marjoja säästelee, että riittää koko talven ja sitten tulee kiire käyttää ne kaikki ennen kesää. Ihanaa, kun pian on taas aika tuoreiden marjojen.

Lue koko tarina “Lakka tuorejuustokakku”

Peltilihapiirakka paprika twistillä

Jos perinteinen peltilihapiirakka on kokeilematta, nyt on sen aika. Tässä versiossa perinteisiin makuihin yhdistyy paahdetun paprikan lempeän juustoinen twisti. Tietystikään yrttejä ei sovi unohtaa!

Lue koko tarina “Peltilihapiirakka paprika twistillä”

Puolukka-kinuskijuustokakku

Itsenäisyyspäivänä sopii todellakin nautiskella suomalaisen luonnon antimia, kuten puolukkaa. Tällä kertaa sujahdettiin sinivalkoisesta tunnelmasta enemmän jouluiseen fiilikseen. Toki meillä on tänään tarjolla myös lakkaherkkuja. Blogista löytyykin myös lakasta valmistettuja leivonnaisia ja jälkiruokia kuten lakkajuustokakku & lakkavaahto.

Miten mukavia muistoja kesäiset kuvat nostavatkaan mieleen. Luonnossa liikkuminen on ihan parasta!
Lue koko tarina “Puolukka-kinuskijuustokakku”

Vihreäkuula ❤️valkosuklaa

Ensimmäinen adventti maistuu joululta. Ja tuntuukin ihan siltä, kun kotiin on saapunut jouluinen tunnelma ja leivinuunissa on rätissyt tuli melkein koko päivän.

Lue koko tarina “Vihreäkuula ❤️valkosuklaa”

Vaniljainen mustaherukkapulla

“Pulla päivässä, pitää pyllyn pyöreänä”, on aika täydellinen sanonta. Pisteet sen keksijälle eli jälleen on mahtava tekosyy leipoa. Tällä kertaa vaniljaista mustaherukkapullaa.

Lue koko tarina “Vaniljainen mustaherukkapulla”

Mehevä omenapiiras

Omenapuut notkuvat omenoita, ainakin haaveissa. Meillä ei tänä vuonna omenoita juurikaan saatu ja muistelen kaihoisasti viime vuoden satoa. Kunpa kotimaisia ja herkullisia omenoita olisi tarjolla ympäri vuoden. Satokausi on kuitenkin lyhyt ja silloin pitää tietysti niiden säilömisen lisäksi leipoa jotain herkullista. Omenapiiras on aina hitti, meillä ainakin – mites teillä?

Lue koko tarina “Mehevä omenapiiras”

Mustikka-valkosuklaa jäätelö

Kuulun ehdottomasti siihen joukkoon, joka kuluttaa jäätelöä paljon…ehkä hieman liikaakin, mutta itsetehdyt jäätelöt ovat superhyviä. Miltä kuulostaisi mustikka-valkosuklaajäätelö?

Lue koko tarina “Mustikka-valkosuklaa jäätelö”