Kuningatar täytekakku

Kauniit kesäiset päivät ovat hellineet huikealla lämmöllä ja ajatus uunin käyttämisestä ei ole tuntunut houkuttelevalta, onneksi kaupanhyllyllä on valmiita kakkupohjia ja mahdollisuus pieneen leivontalintsaukseen. Toki joskus voi ”lintsata” leipomisessakin ja ajan säästämiseksi voi kakunkin tehdä mahdollisimman vaivattomasti. Tämä on siis sellainen nopean leipurin ohje, mutta lopputulos on maukas.

Lue koko tarina “Kuningatar täytekakku”

Lime-suklaaraakakakku

Tunnustan heti alkuun, etten ole oikein päässyt jyvälle raakakakkujen maailmaan. Päätin kuitenkin kokeilla luonnostella oman version ja tutustua niiden valmistamiseen paremmin. Tästä kaikesta aukesi ihan uusi maailma, joka taisi viedä hieman mukanaan. Uskaltaudutko sinäkin mukaan tämän helpon reseptin avulla?

Lue koko tarina “Lime-suklaaraakakakku”

Emoji-kakku

Emojit näkyvät viestinnässä nykyisin todella paljon. Omassa työssäni opettajana, olenkin aiheesta saanut luokassa monta mehevää keskustelua 🤭  Mutta se onkin jo toinen ja paaaaaaljon pidempi tarina, joten palataan kakkuun eli emoji-kakkuun 🤪🤩😍🤗🥰😃😅

Lue koko tarina “Emoji-kakku”

Suolaiset muffinssit

Jouluisia perinteitä on niin paljon ja niihin kuuluvat erilaiset tarjottavat. Meidän perheessä joulu alkaa perinteisesti jo tänään ja tärkeät ihmiset saapuvat joulupuurolle. Huomenna juhla jatkuu seuraavien tärkeiden ihmisten kanssa.

Yhteiset ruokailut ja hetket ruokapöydän ääressä ovat aina yhtä odotettuja. Aattona tosin pienemmän väen on vaikeuksia pysyä paikoillaan, sillä joulupukkia odotetaan kiivaasti. Eikä tilannetta helpota lainkaan, kun ulkoa voi jo kuulla tonttujen kellon kilinää.

Lue koko tarina “Suolaiset muffinssit”

Lakkajuustokakku

Vaikka luonto on kaunis ihan jokaisena päivänä. Mikä onkaan parempaa, kuin kesällä nauttia metsän tunnelmasta ja samalla napata mukaan marjat talven herkuiksi.

Ai vitsit, miten mahtavan vehreitä muistoja kesäiset kuvat tuovatkaan tullessaan.

Lue koko tarina “Lakkajuustokakku”

Karpalo-kinuskijuustokakku

Pikkuhiljaa alkaa hiipimään kotiin ja mieliin joulun tunnelmaa ❤️ Koti alkaa punastella hennosti ja tunnelmalliset valot syttyvät kodin eri huoneisiin tuomaan valoa pimeisiin marraskuun iltoihin. Tänä vuonna syksy tuli jotenkin “varkain” ja samalla tavalla tuntuu tulevan myös joulu. Aluksi jo ajattelin, että missä ihmeessä se joulun odotuksen tunnelma oikein viipyy – nyt se löytyi!

Lue koko tarina “Karpalo-kinuskijuustokakku”

Kinuskinen puolukkakääretorttu

Puolukan ja kinuskin liitto on melkeinpä täydellinen. Kääretorttu valmistuu nopeasti ja sopii loistavasti viikonloppuiltojen teekupposten kaveriksi.

Lue koko tarina “Kinuskinen puolukkakääretorttu”

Yrttileipä

Mikä onkaan ihanampaa kuin oman kotipihan yrtit, jotka tuoksuvat suloisasti ja maistuvat herkulliselta. Yrttien avulla voi loihtia monesta omasta lempireseptistä uudenlaisia variaatioita. Nyt kotipihan yrtit ovat enää muisto vain, mikä tuokin esille seikan, että tämä leipä oli meidän kesän hitti!

Lue koko tarina “Yrttileipä”