Sadonkorjuunaikaan kaikki tuoreet kasvikset ja juurekset ovat parasta herkkua. Meillä tosin alkaa olla näistä herkuista perheen nuorison kanssa jo hieman eriävä mielipide, ainakin kesäkurpitsa voisi kuulemma jäädä ruokalistalta pois kuten kesäkurpitsalasagnen. Olin jo ehkä luvannut vähentää sen käyttöä, mutta satoa tuntuu vain tulevan lisää.
Lue koko tarina “Kesäkurpitsapiiras”Avainsana: ruokaresepti
Kanttarelli lihapulla
Mikä onkaan ihanampaa kun metsässä oleskelu! Jokainen on myös ehkä lukenut, kuullut tai oivaltanut itse metsän monista hyvistä vaikutuksista hyvinvoinnin näkökulmasta. Metsän sanotaan rauhoittavan mieltä, vähentävän stressiä sekä edistävän hyvinvointia. Jokainen varmasti uskoo nämä seikat piipahtaessaan metsässä.
Lue koko tarina “Kanttarelli lihapulla”