Vadelma-salmiakkijäätelö

Kyllä – voisin aika suurella varmuudella elää jäätelöllä! Kun itse tekee, saa juuri sellaisia jäätelöitä kuin haluaa #vadelmalakritsijäätelö #teeitse #jäätelökesä 🍨

Vadelma-salmiakkijäätelö

Raaka-aineet:

  • 6 dl kuohukermaa
  • 1 prk kondensoitua maitoa (ei karamellisoitu)
  • 250 g salmiakkijauhekarkkeja
  • 3 dl vadelmia

Valmistusohje:

Vaahdota kuohukerma ja lisää joukkoon kondensoitu maito. Vatkaa keskenään hyvin sekaisin.

Murskaa salmiakkijauhekarkit pussin sisällä palasiksi ja kaada ne kermaseoksen joukkoon.

Pieni vadelmia hieman pienemmiksi paloiksi ja lisää ne varovasti nostellen joukkoon. Älä sekoita, ettei jäätelömassa värjäydy vaaleanpunaiseksi.

Nosta jäätelöainesta muovipussiin ja purista jäätelöpuikkomuotteihin.

Irrota puikot muotista ja voit jo hyräillä mielessäsi “muistan jäätelökesää…”

Voit laittaa jäätelömassan myös rasiaan ja pyöritellä vaikkapa palloja annoksiin.

Tai ehkä sittenkin vaan puikkoja kaksin käsin!

Ota myös testiin mustikka-valkosuklaa jäätelö

….ja mansikkaisen-suklainen jäätelö 🍓