Talviomenat punastelevat suloisesti ja toiveena oli napsia punaisena hehkuvista puista myöhäiseen syksyyn asti omenasatoa, mutta myrsky oli toista mieltä. Ideani kieppui torstain myrskyn sekä tuulen pyörteissä kohti korkeuksia, omenat tipahtelivat puista kiivaaseen tahtiin maahan. Jotain piti siis tietysti leipoa, tuloksena calvados omenakakku.
Lue koko tarina “Calvados omenakakku”Avainsana: omenapiirakka
Mehevä omenapiiras
Omenapuut notkuvat omenoita, ainakin haaveissa. Meillä ei tänä vuonna omenoita juurikaan saatu ja muistelen kaihoisasti viime vuoden satoa. Kunpa kotimaisia ja herkullisia omenoita olisi tarjolla ympäri vuoden. Satokausi on kuitenkin lyhyt ja silloin pitää tietysti niiden säilömisen lisäksi leipoa jotain herkullista. Omenapiiras on aina hitti, meillä ainakin – mites teillä?
Lue koko tarina “Mehevä omenapiiras”