Calvados omenakakku

Talviomenat punastelevat suloisesti ja toiveena oli napsia punaisena hehkuvista puista myöhäiseen syksyyn asti omenasatoa, mutta myrsky oli toista mieltä. Ideani kieppui torstain myrskyn sekä tuulen pyörteissä kohti korkeuksia, omenat tipahtelivat puista kiivaaseen tahtiin maahan. Jotain piti siis tietysti leipoa, tuloksena calvados omenakakku.

Lue koko tarina “Calvados omenakakku”

Sammal-mehikasvipallo

Syksyn tullen on ihanaa kaivaa esille askartelutarvikkeet ja tehdä kotiin pieniä & isompia askarteluita. Tein pari tällaista sammal-mehikasvipalloa reilu kuukausi sitten ja nyt voin todeta, että idea toimii ja kestää. Ohjeen löydät vaihe vaiheelta tästä jutusta.

Lue koko tarina “Sammal-mehikasvipallo”

Valkosuklainen kaura- omenapaistos

Talviomena kypsyttelee satoaan ja oksat alkavat hehkua punaisena kotipihalla. Lauantaina omenoiden runsasta satoa herkutellaan pikkuisen makeammassa kaura-omenapaistoksessa. Ohjeen löydät tästä jutusta.

Lue koko tarina “Valkosuklainen kaura- omenapaistos”

Kesäkurpitsa sämpylät

Kun olen saapunut keittiöön puutarhasta mukanani useampi kesäkurpitsa, olen kuullut muun perheen huokailevan ja pyörittelevän silmiään 🫣 Okei, myönnetään, että sato on ollut erittäin runsas ja kesäkurpitsaa on syöty kaikissa sen mahdollisissa eri muodoissa. Mutta näiden sämpylöiden myötä se olinkin minä joka sain hämmästyä. “Olihan niitä kesäkurpitsoita vielä tulossa lisää?”. Tämä riitänee kertomaan suositukset tästä reseptistä

Lue koko tarina “Kesäkurpitsa sämpylät”

Pullapitko mustikka-vanilja & raparperi-sitruuna täytteellä

En juurikaan ole harrastanut kotona pullan leivontaa, mutta opetuskeittiön oven sulkeuduttua, on kotonakin alkanut pulla tuoksumaan. Tämä uusi pullapitko resepti valmistuu kahdella täytteellä: mustikka-vanilja & raparperi-sitruuna.

Lue koko tarina “Pullapitko mustikka-vanilja & raparperi-sitruuna täytteellä”