Syksyistä kynttilöiden tunnelmaa

Sateen ropistessa kattoon, on ihana heittäytyä kahvikupin kanssa kuistille. Tietysti pitää sytyttää kynttilät ja fiilistellä nurkan takana kurkkivaa syksyä. Viime viikolla tekemäni pihlajanmarjakranssi on tuonut värillään iloa kotona, joten oranssilla sävyillä mennään tänäänkin. Kun askartelee tukevan sydämen muotoisen sammalpohjan, saa siitä iloa pitkälle syksyyn.

Lue koko tarina “Syksyistä kynttilöiden tunnelmaa”

Haukimurekepihvit

Kesän laineilla keikkuminen on varmasti yksi kesän parhaita asioita. Toki, jos samalla reissulla tulee napattua myös kalasaalista, se muuttuu vielä paremmaksi. Hauki maistuu pihvin muodossa perunoiden kera tai sujahtaa loistavasti hampurilaisen väliin. Ohjeen löydät tästä jutusta.

Lue koko tarina “Haukimurekepihvit”

Pihlajanmarjakranssi

Kävelimme tällä viikolla töissä ryhmäni opiskelijoiden sekä henkilökunnan kanssa lounaalle ja jutusteltiin niitä näitä & jokainen kertoi tulevan illan suunnitelmistaan. Itse kerroin pohtivani kranssien askartelua, vierestäni kuului heti “No niin, nyt se lähestyvän syksyn kranssihulluus sitten alkaa”. Näin taitaa käydä – tämä ei jää varmasti ainoaksi.

Lue koko tarina “Pihlajanmarjakranssi”

Lempeän tulinen tonnikalapastavuoka

Kun arki alkaa rullailemaan tuttuja turvallisia “latujaan”, alkaa myös uunista tulla ulos arkeen soveltuvia ruokia. Meillä kuten varmasti monessa muussakin perheessä helpottaa, kun ruokaa syntyy kerralla enemmän ja siitä riittää lämmitettävää. Ja sitten se arjen aikataulujen tärkein seikka, nopeaa ja helppoa!

Lue koko tarina “Lempeän tulinen tonnikalapastavuoka”

Kynttiläsomiste kanervankukinnoista

Hämärtyvät elokuun illat ovat saaneet kaivelemaan kynttilät esille ja niiden sytyttely erityisesti ulos tuo tunnelmaa kesäiltaan. Onneksi lämpimät illat tarjoavat vielä mahdollisuuden hengailuun sekä lueskeluun terassilla, kuistilla & kesäkeittiössä. Kynttiläsomisteisiin sopivat kanervan kukinnot ovat parhaimmillaan, joten niitä kannattaa hyödyntää askartelussa myös niiden säilyvyyden vuoksi.

Lue koko tarina “Kynttiläsomiste kanervankukinnoista”

Kesäkukka lovee

Viileämmät kesäaamut ovat tarjoilleet mahdollisuuden pitkiin aamulenkkeihin koiran kanssa. Niistä on nautittu kodin läheisyydessä niin metsässä kuin peltojen laitamilla. Näistä hetkistä ammennan kyllä voimaa itseeni ja pian sitä tarvitaan taas ripaus enemmän, kun loma alkaa lähestyä loppuaan. Ja akkujen lataushan on helppoa, kun luonto tarjoilee huikean kauniita näkymiä. Nyt erityisen kauniita ovat runsaasti kukkivat kaunokit, joiden väriloisto saa pysähtymään.

Lue koko tarina “Kesäkukka lovee”

Kinuskinen lakka pannacotta

Mikä onkaan parempaa kuin hiljainen metsä, kostean metsän tuoksu ja öh, muutama hyttynen…siis ihan vaan muutama. No, tietty myös metsästä mukaan tarttuva marjasato, jota luonto alkaa tarjoilla hyvää vauhtia.

Lue koko tarina “Kinuskinen lakka pannacotta”

Ihan pihalla

Kesällä on ihanaa olla ihan pihalla 🙃 Selailin tässä muutamana iltana vanhoja valokuvia ja jokainen kuva kodin pihasta saivat hämmästelemään sen muutosta. Vuosien varrella on tapahtunut paljon ja omin pienin kätösin on syntynyt paljon uutta – puutarha, piha, terassit ja kesäkeittiö alkavat olla meidän näköisiä. Sellaisia, jotka istuvat hyvin elämään punaisessa talossa.

Lue koko tarina “Ihan pihalla”

Kantarellipiirakka

Sateet saivat kantarellit hullaantumaan – sama hullaantuminen kävi itselleni tällä viikolla metsässä. Vitsit, miten ihana feelis, kun törmää keltaisena hehkuvaan kohtaan. Ja tietysti piti päästä tekemään kantarelliherkkuja, joista ykkössuosikkimme on ollut keitto. Täytyy kyllä sanoa, ettei tämä kantarellipiirakka kakkoseksi jää eli uusi resepti – olkaapa hyvä!

Lue koko tarina “Kantarellipiirakka”